gastronomía . Armañac. Pastelero francés. Pastelero URRACA. postres Gastronomía. gastronomía francesa. Libro de recetas . Mejor Obrero de Francia. pastelería . pastelería francesa. Felipe Urraca. Profiteroles
Encuentro con Philippe URRACA, pastelero
¡Philippe URRACA, el pastelero de Gers que conquistó el mundo! Auch y el Gers son tierra de gastronomía; una tierra de talento! Grandes líderes [...]
gastronomía . Armañac. chef de repostería . postre. Gastronomía. gastronomía francesa. Gers. Gourmand pastelería . Felipe Urraca. profiteroles ciruelas pasas
Profiteroles de Armagnac de ciruelas pasas de Philippe URRACA
El pastelero del Gers Philippe URRACA ha recorrido el mundo con sus profiteroles gourmet. Estas recetas subliman los productos de excelencia [...]
Naturaleza / Senderismo . armagnac. descubrimientos. Flaran. Gers. Mielan. patrimonio. prehistoria. Ténarèze
Como mencionamos en este artículo sobre la Abadía de Flaran, este camino galo ubicado a 40 km de Auch, fue reforzado por [...]
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Mesas festivas con Les Fleurons de Lomagne
Hemos encontrado su aliado para una exitosa celebración de fin de año: Les Fleurons de Lomagne. Presente en Auch, pero también en Lectoure o [...]
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Sin embargo, no viniste al Gascón en 12 pasos.
Si no sabes dónde se encuentran las estatuas de Porthos, Athos, Aramis y d'Artagnan… Si para ti, Gascón pastis se bebe… Eh no [...]
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Un día de invierno cerca de la quietud ...
El armañac es una de las joyas de la gastronomía de Gers. Se destila a principios de invierno con motivo de la Llama Armagnac. [...]