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Visitar las bodegas de Auch y sus alrededores será la mejor manera de aprender más sobre el terruño, las variedades de uva utilizadas y degustar una diversidad de placeres del vino.
Historia antigua
Los mosaicos de la Villa Gallo-Romaine de Séviac en Montreal-du-Gers dan testimonios de la época del tema del vino.
El terruño, el clima y el saber hacer combinado dan a los vinos de Gascuña toda su riqueza y diversidad.
El viñedo de Gers cubre más de la mitad del Departamento, compartiendo incluso denominaciones con los vecinos de Altos Pirineos, Pirineos Atlánticos, Landas y Lot et Garonne.
El viñedo en el mapa
El viñedo a la carta
Desde el aperitivo hasta los acompañamientos de platos principales; postres y quesos después de la comida: las denominaciones de los Gers acompañan todos los placeres de la mesa. No hay necesidad de presumir de la cordialidad que reina alrededor ...
Vinos Côtes de Gascogne y Côtes du Condommois (IGP)
El viñedo de Côtes de Gascogne se destaca en las crestas de los paisajes montañosos del Gers. Aunque durante mucho tiempo estuvo dedicado a la producción única de Armagnac, hoy los viticultores crean vinos que reflejan su alegría de vivir, vinos gourmet. Como el Tarriquet, aquí producimos la mayoria Vino blanco. Desde vinos frescos, ligeros, afrutados ...
El viñedo de Gers es el principal productor de vino blanco en Francia y el principal vino blanco francés exportado al mundo.
Vinos Côtes de Saint-Mont (VDQS)
En las vinos de esto viñedo muy viejo están de gran finura. Tenga en cuenta el orgullo de un país: el viejo Parcela de viñedo de Sarragachies catalogada como Monumento Histórico por su carácter excepcional.
Vinos Madiran (AOC) y Pacherenc
Una liberación de aromas complejos de frutas y flores ...
Son conocidos por los famosos vinos tintos y las cosechas tardías.
El favorito de Bruno CASASSUS
Montus blanc 2011, Alain Brumont, Pacherenc-du Vic-Bilh sec: un gran vino blanco, fino y elegante, con un equilibrio entre mineralidad y delicada madera, aromas de frutas y flores.Armañac
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¿Un nombre que canta no, para el brandy más antiguo del mundo? Armagnac ha dado fama al vino de Gascuña.
Se produce en el Gers y las Landas, en una superficie de 900 ha, en tres terruños: Bas Armagnac, Armagnac Ténarèze y Haut Armagnac. Es una sorpresa para muchos, pero en Auch y sus alrededores, ¡producimos bien Armagnac!
El Floc de Gascogne
Floc de Gascogne, blanco o rojo, es un receta ancestral fruto del matrimonio de dos tercios de zumo de uva fresco y un tercio de armañac joven. ¡Como aperitivo, es una delicia dulce! Hay tantos sabores y matices de Floc como vinos y viticultores. ¡Se te ofrece una paleta! ¿Tienes un favorito entre los que probaste?
Floc de Gascogne es el resultado de una receta del siglo XVI. que los lejanos antepasados de nuestros viticultores dieron a conocer a los grandes pueblos de la época. Antes de ser bautizado “Floc de Gascogne” (en 1976 cuando se comercializó), lo llamamos « Lou Floc de nosotros Que significa "el ramo de flores de casa".
Especialmente en verano, con mucho gusto intentamos Recetas de cócteles Floc de Gascogne, viticultores y camareras: Moji'Floc, Floc-Tonic, Floc-Fizz y otras delicias para disfrutar muy frescas!
¿Listo para el descubrimiento?
Desde la plantación de la vid hasta la cosecha; desde el alambique al envejecimiento; desde hileras de vides hasta bodegas; desde mercados a las tiendas; de la profesión de fabricante a la cata, nuestros viticultores dan la bienvenida en su dominio o castillo.
… y también
Encuentro con nuestros viticultores
En visita organizada o improvisada, con pasión te comparten y te presentan sabores.
Siga la etiqueta "Vignobles & Découvertes"
La etiqueta Viñedos y descubrimientos tiene como objetivo promover el turismo en el tema del vino y el viñedo (distinción de los ministros responsables de agricultura y turismo). Los profesionales que exhiben esta etiqueta se comprometen a cumplir con numerosos requisitos:
- una recepción de calidad en francés o en un idioma extranjero,
- una sensibilidad muy particular por el mundo del vino,
- gusto por la transmisión,
- autenticidad,
- apertura al patrimonio natural, cultural y humano.
En Montreal-du-Gers, La fábrica de la memoria (también Oficina de Turismo) le invita a descubrir el viñedo de Gers, de forma lúdica, guionizada y participativa.
Solicita la tarjeta
Sobre www.turismo-gers.com, encontrará fácilmente alojamiento, un restaurante, bodegas, actividades seleccionadas por su conocimiento y promoción de la tierra: ¡podrá variar los placeres!
El mapa “Camino de los viñedos de Gers y Gascuña” está disponible en las Oficinas de Turismo de Gers: se lo entregaremos si lo solicita durante su visita. in situ, en el límite del stock disponible.
El abuso de alcohol es peligroso para la salud.
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