El Domaine de Herrebouc se encuentra a orillas del Baïse, en Saint-Jean-Poutge, a pocos kilómetros de Auch.
Las viñas cubren 18 hectáreas de laderas arcillo-calizas que dominan el sitio del castillo y el molino construido a finales del siglo XIII.
Esta finca familiar independiente, para la que la calidad de la uva está en el centro de todo el trabajo de vinificación y crianza, domina la gestión de los rendimientos.
El riguroso trabajo en la bodega permite a Carine Fitte y Hélène Archidec elaborar vinos para la gastronomía y la crianza, con un marcado efecto añejo, que hoy parecen seducir. La producción está certificada en agricultura ecológica desde 2010 y desde 2019 en biodinámica por Ecocert.
¡Pase por la finca para descubrir y compartir la pasión de Carine y Hélène por la vid y el vino, y pruebe sus buenos productos! La venta (sin degustación) comentada se ofrece todo el año, de lunes a sábado de 10 a 18 horas. Se ofrecen franjas de cata (comentadas), con una duración de 45 minutos, a las 11:30 y a las 16:XNUMX horas (con reserva previa).
La visita "descubrimiento de la finca y sus vinos" es posible los sábados (y miércoles en verano) de 10:30 a 12:30, solo con reserva (de 2 a 12 personas máximo). Para descubrir: visita exterior del sitio histórico y presentación de la finca, visita de la bodega centrada en el trabajo orgánico y biodinámico y cata comentada de 8 a 10 vinos.
El pequeño extra en verano: quedaos a las 10 h para compartir el desayuno con Hélène, la viticultora que os acompañará en esta visita (+7 euros por persona)
Las visitas "express" a la bodega también son posibles los martes, jueves y sábados de 17:18 a 2:12 horas, solo con reserva previa (de 6 a XNUMX personas como máximo). En el programa: recepción directa en bodega, visita enfocada a la elaboración de vinos de forma artesanal, cata comentada de XNUMX vinos.
Durante todo el año, aproveche los eventos excepcionales que se organizan en la finca, como las puertas abiertas de Pascua y Pentecostés, el mercado del vino orgánico o la vendimia.
Clasificación y etiquetas
Apertura
| Días | Horarios |
|---|---|
| Lunes | de las 10h00 hasta las 18h00 |
| Martes | de las 10h00 hasta las 18h00 |
| Miércoles | de las 10h00 hasta las 18h00 |
| Jueves | de las 10h00 hasta las 18h00 |
| Viernes | de las 10h00 hasta las 18h00 |
| Sábado | de las 10h00 hasta las 18h00 |
Apertura de la bodega de venta (cierre anual en enero, reapertura durante las vacaciones de invierno)
Precios
| Tarifa | Min. | Max. |
|---|---|---|
| adulto Tour de descubrimiento | 18€ | |
| adulto Visita "express" de la bodega | 12€ |
Los medios de pago
- Cheques bancarios y postales
- Tarjetas de pago
- Efectivo
Servicios
Equipamiento
- Estacionamientos
- Baños
Servicios
- Visitas guiadas
- Tracción
- Venta en tiendas
- Venta a profesionales
- Envíos
- Métodos de distribución
- Tienda
