Esta antigua granja restaurada alberga un hotel de 4 estrellas con 29 habitaciones, varios salones y un restaurante gourmet.
En un concepto gastronómico, elegante y acogedor, el chef Maxime Deschamps, apasionado del arte culinario, le deleitará con su deseo de valorizar los productos frescos y locales. Le ofrece una reinvención de la gastronomía clásica francesa con un menú que combina estética y placer en total armonía con el Domaine.
Premios y marcas: Michelin Green Star, Gault & Millau, Les Tables du Gers, Table Distinguée.
La terraza de la finca ofrece un marco ideal con la llegada del buen tiempo para sus cenas, almuerzos o cualquier otro evento de convivencia.
En invierno el ambiente es cálido y acogedor en un marco contemporáneo y auténtico.
Un plus: la excepcional bodega compuesta de grandes vinos añejos a precios de castillo. Después de crear su Armagnac orgánico “característico” en 2023, el restaurante ofrecerá un champán exclusivo en 2024.
Clasificación y etiquetas
El restaurante
- Categorías: Cocina tradicional
- # Gers / Descubrimiento
Capacidad
- 1 habitación (es)
Apertura
| Días | Horarios |
|---|---|
| Lunes | de las 19h30 hasta las 21h30 |
| Martes | 12:00 a 14:30 y 19:30 a 21:30 |
| Miércoles | 12:00 a 14:30 y 19:30 a 21:30 |
| Jueves | 12:00 a 14:30 y 19:30 a 21:30 |
| Viernes | 12:00 a 14:30 y 19:30 a 21:30 |
| Sábado | de las 19h30 hasta las 21h30 |
Precios
| Tarifa | Min. | Max. |
|---|---|---|
| Fórmula para la hora del almuerzo | 29€ | 89€ |
| Menú infantil hasta 12 años | 25€ | 0€ |
Los medios de pago
- Buena CAF
- Tarjeta de crédito
- Cheques bancarios y postales
- Efectivo
- Ticket Restaurant
Servicios
Equipamiento
- Jardín
- Juegos infantiles
- Parc
- Estacionamiento
- Estacionamiento de autocares
- Piscina
- Terraza
Servicios
- Se aceptan mascotas
- Servicio de bodas
