restauración

FINCA GOUARDÈRE

Viva un momento único en el corazón de la campiña de Gers ...
Productores de foie gras y especialidades gastronómicas locales, Jean-Luc y Olivier le dan una calurosa bienvenida a su casa, en la Ferme de la Gouardère, ubicada en el corazón del campo.
Degustarás una cocina tradicional a base de foie gras y pato, elaborada con productos de calidad, con el mayor énfasis en los orgánicos (verduras).

Por ejemplo, la carta consta de un tagine de pato, ternera salteada con cítricos o incluso el tartar de pechuga de pato y su crumble de parmesano.
Para los vegetarianos, hay lo que se necesita: tartas de verduras, dahl, tagine, ... Solo recuerda avisar al hacer la reserva.

En julio y agosto, Jean-Luc y Olivier organizan un recorrido de degustación de la antigua granja y sala de alimentación forzada, los miércoles y viernes a las 11:30 a.m., y una noche con menú sorpresa todos los jueves por la noche ... Número muy limitado de plazas , se recomienda encarecidamente reservar!

La Boutique Gasconne está abierta todo el año para cualquier compra de buenos productos locales elaborados en la finca: embutidos, patés y rillettes, foie gras, confit, platos preparados y otros productos comestibles ...

La finca acoge y ofrece menús especiales para grupos.

El restaurante

  • Categorías: Cocina tradicional, Tradición

capacidad

  • 1 habitación (es)
  • Clientela: Individuos

Apertura

Apertura del 03 de abril de 2021 al 19 de septiembre de 2021
DíasHoraires
Martes 12:00 p.m. a 14:00 p.m. y 19:00 p.m. a 21:00 p.m.
Miércoles 12:00 p.m. a 14:00 p.m. y 19:00 p.m. a 21:00 p.m.
Jueves 12:00 p.m. a 14:00 p.m. y 19:00 p.m. a 21:00 p.m.
Viernes 12:00 p.m. a 14:00 p.m. y 19:00 p.m. a 21:00 p.m.
Sábado 12:00 p.m. a 14:00 p.m. y 19:00 p.m. a 21:00 p.m.
Domingo 12:00 p.m. a 14:00 p.m. y 19:00 p.m. a 21:00 p.m.

Precios

Pago

  • efectivo
  • Tarjetas de pago

Servicios

Comodidades

  • Estacionamiento
  • Estacionamiento de autocares
  • Parc
  • jardín

Servicios

  • Tienda
  • Se aceptan mascotas
  • Tours gratis
  • Comida para llevar / Platos preparados

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