LA GRAN SALA

Idealmente situado en el corazón histórico de la capital de Gers, el Hôtel de France y su restaurante "La Grande Salle" perpetúan una tradición de hospitalidad y calidad gastronómica que siempre les ha sido muy apreciada.

Déjate seducir por la dulzura de la buena vida y la glotonería que se desarrolla en estos lugares. Renovado en 2020, el ambiente es íntimo pero cálido, delicado pero envolvente ... Aquí todo está pensado para el placer de la mente y los sentidos, para deleitar su paladar gourmet; un plato moderno que respeta las tradiciones, compuesto por productos de calidad y un servicio de mesa más que apreciado.
Aviso para los entendidos, el famoso carrito Armagnacs ha dado paso a un hermoso mueble donde se guardan delicadamente hermosos tesoros vintage ...

En La Grande Salle, en esta meca de la gastronomía de Gers, Bruno y Vincent te acompañan para descubrir los sabores de Gascuña.
Productos variados de muchos productores locales son la inspiración del chef.
Bruno y su equipo, entusiastas del vino, estarán encantados de guiarle en la carta de vinos de aquí y de otros lugares (más de 300 referencias) y, por supuesto, ¡descubrir Armagnac!

Especialidad: mousse de foie-gras tibio, fricasé de setas de temporada.

Clasificación y etiquetas

• Categorías: Cocina tradicional, Tradición
• Guía del peregrino

• 1 habitación (es)

Los medios de pago

• American Express
• Tarjeta de crédito
• Tarjeta de crédito
• comprobar
• Cheques bancarios y postales
• Vales de vacaciones
• Efectivo
• Mastercard Eurocard
• Ticket Restaurant
• Visa

• Tamaño mínimo del grupo: 12 persona (s)
• Tamaño máximo del grupo: 60 persona (s)