En el corazón de la campiña de Gers, la familia Gesta le da la bienvenida y le ofrece, previa reserva, una visita a la granja familiar:
Descubrimiento y venta de todos los productos a base de pato graso, aves de granja, criados con cereales producidos en la granja, alimentados a la fuerza con maíz en grano por nosotros y procesados en un taller de acuerdo con las normas de la CEE.
Foie gras, pato confitado, platos preparados pero también muy buenos productos para hacer hermosos platos gascones: pechugas de pato rellenas de foie gras, corazones rellenos de foie gras, cuellos rellenos, pechugas de pato secas, mollejas confitadas. Para las celebraciones de fin de año: higueras o aves de corral festivas. El catering en el lugar también es posible para grupos (25 a 55 personas).
En la finca, alojamiento en régimen de alojamiento y desayuno, casa rural y recepción en autocaravana con posibilidad de cena previa reserva.
Idea de regalo: Curso de foie gras de 2 días para descubrir el despiece y procesado de nuestros patos.
Visita guiada para familias o grupos gratuita, previa reserva.
También encuentre Ferme en Castéra en el mercado de Auch los jueves por la mañana y en su tienda en Isle Jourdain de martes a sábado (contáctelos para obtener más información sobre los horarios de apertura).
