Este pequeño pueblo cuyo origen del nombre es “Nogarolet” (nogal pequeño) está construido sobre una antigua mota. Del castillo, desaparecido antes del siglo XV, quedan algunos vestigios (muros, ventanas, etc.), incluidos en viviendas reconstruidas en el siglo XVII. Las fortificaciones fueron destruidas en 1624 por orden de Richelieu, junto con las de muchas otras ciudades fortificadas. Pero si las edificaciones han desaparecido, el solar permanece, sobre un espolón con una sucesión de senderos sombreados y escalonados que marcan los diferentes niveles del antiguo recinto.
Para descubrir en Nougaroulet:
- iglesia del siglo XIX
- Reloj de sol de 1750
- Iglesia del siglo XVIII (restaurada) de La Boubée y Coignax
- Fuente de la Devoción San Juan Bautista cerca de la iglesia.
- Restos del castillo, casa fortificada absorbida por una construcción del siglo XVIII
- Molino
- Palomares
Pueblo del País de Arte e Historia de Grand Auch, las visitas guiadas son ofrecidas por guías-conferenciantes (todo el año para grupos con reserva previa, según un calendario para particulares). Todas las fechas y la información práctica están disponibles en la oficina de turismo de Grand Auch.
