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Descubre la mesa de ¡¡¡JEFF envía Wood !!! , cantina bistró referenciado con un plato en Guía Michelin.
Una dirección
Idealmente ubicado en Auch en el corazón del centro histórico, el restaurante tiene el encanto de un bistró de barrio cuya aparente discreción sólo es igualada por su brillante reputación.
A tiro de piedra de la catedral, este escaparate sobrio se adorna con una bonita terraza a la sombra en cuanto llega el buen tiempo.
La decoración interior es elegante y contemporánea, y con la más atenta bienvenida, el lugar te invita a escapadas gastronómicas amistosas.
Thomas Lloret y Régis Cazaux, dúo comprometido y apasionado de Gers, firmemente apegados a la calidad de los productos y el servicio, cultivan aquí un agudo sentido de convivencia compartida.
En la cocina
Es en el piano que se activa Thomas lloret, cuyo curso es una promesa de excelencia. El joven Chef estudió en prestigiosos establecimientos del suroeste, junto a grandes nombres como Michel Arsuffi, Eric Sampietro o Gilles Goujon ...
Thomas lloret
Thomas hace hincapié en ofrecer un sabrosa cocina de mercado, elaborado exclusivamente con productos frescos y locales.
A menudo atrevidos, los platos cuidadosamente elaborados con acompañamientos originales y bien elegidos realzan elexperiencia de sabor.
Adentro
Regis Cazaux quien oficia la sala, con una energía poco común y un sentido innato de la perfección, ha dado un impulso cualitativo y atractivo al establecimiento ofreciendo, en particular, una selección de grandes vinos, rica en numerosas denominaciones.
Regis Cazaux
Platos refinados
Reducida, pero renovada regularmente, la carta inspirada en las estaciones ofrece festividades salivantes y gustativas como, por ejemplo, estas generosas mollejas de ternera braseadas, langostinos bretones y salsa Albuféra ... ballet de creatividad que emociona a las papilas gustativas y a los alumnos !
celebraciones gustativas salivantes como, por ejemplo, estas generosas mollejas de ternera a la brasa.
Para los más exigentes, ¡es la garantía de pasar un buen rato en familia, compañeros o simplemente con amigos!
El servicio de
Siempre atento a sus clientes, Jeff envía leña !!! ofrece servicio de comida para llevar y entrega a domicilio.
¿Está planeando un cumpleaños, una celebración familiar o simplemente una comida especial para divertirse? Sepa que el dúo formado por Régis y Thomas es rico en propuestas. ¡Contáctales!
