Descubre la mesa de ¡¡¡JEFF envía Wood !!! , cantina bistró recién referenciada con un plato en Guía Michelin.

Una dirección

Idealmente ubicado en También en el corazón del centro histórico, el restaurante tiene el encanto de un bistró de barrio cuya aparente discreción sólo es igualada por su brillante reputación.

Devanture Jeff envoie du bois Auch

En la Place de la Liberation d'Auch, este sobrio escaparate se adorna con una bonita terraza sombreada tan pronto como llega el clima cálido.

La decoración interior es elegante y contemporánea, y con la más atenta bienvenida, el lugar te invita a escapadas gastronómicas amistosas.

Auch_Jeff envoie du bois salle

Thomas Lloret y Régis Cazaux, dúo comprometido y apasionado de Gers, firmemente apegados a la calidad de los productos y el servicio, cultivan aquí un agudo sentido de convivencia compartida.

En la cocina

Es en el piano que se activa Thomas lloret, cuyo curso es una promesa de excelencia. El joven Chef estudió en prestigiosos establecimientos del suroeste, junto a grandes nombres como Michel Arsuffi, Eric Sampietro o Gilles Goujon ...

Thomas Lloret

Thomas lloret

Joven chef tranquilo, atento, disciplinado, riguroso y apasionado.

Thomas hace hincapié en ofrecer un sabrosa cocina de mercado, elaborado exclusivamente con productos frescos y locales.

Plat Jeff envoie du bois Auch

A menudo atrevidos, los platos cuidadosamente elaborados con acompañamientos originales y bien elegidos realzan elexperiencia de sabor.

Adentro

Régis Cazaux quien oficia en el comedor, con una energía insólita y un sentido innato de la perfección aplicada a la relación con el cliente, ha dado un impulso cualitativo y atractivo al establecimiento al ofrecer una selección de grandes vinos ricos en muchas denominaciones.

Régis Cazaux

Régis Cazaux

Llegado a la cabeza del "Jeff" en la década de 2000, Régis supo convertir el establecimiento festivo en una mesa esencial a través de un trabajo duro y apasionado, una evolución natural que ahora está alcanzando la madurez.

Platos refinados

Reducida, pero renovada regularmente, la carta inspirada en las estaciones ofrece festividades salivantes y gustativas como, por ejemplo, estas generosas mollejas de ternera braseadas, langostinos bretones y salsa Albuféra ... ballet de creatividad que emociona a las papilas gustativas y a los alumnos !  

Assiette de ris de veau Jeff envoie du bois!!! Auch

celebraciones gustativas salivantes como, por ejemplo, estas generosas mollejas de ternera a la brasa.

Para los más exigentes, ¡es la garantía de pasar un buen rato en familia, compañeros o simplemente con amigos!

El servicio de

Siempre atento a sus clientes, Jeff envía leña !!! ofrece servicio de comida para llevar y entrega a domicilio.

Take away au Jeff envoie du bois Auch

¿Está planeando un cumpleaños, una celebración familiar o simplemente una comida especial para divertirse? Sepa que el dúo formado por Régis y Thomas es rico en propuestas. ¡Contáctales!

Jeff envía madera !!! le da la bienvenida en exteriores e interiores a partir del 11 de junio

JEFF ENVOIE DU BOIS!!! BISTROT & CANTINE

JEFF ENVIAR MADERA !!! BISTROT Y CANTEEN

gastronomía

. auch. Pequeño restaurante. Gers. Guía Michelin. ¡Jeff enviando leña!
adurgreco

Aline

El siempre 27 2021