Restaurantes

Degustación en Auch y en Gascuña


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LE PAPILLON

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MONTAUT LES CRENEAUX

 

RN21 Route d'Agen Le Petit Guilhem
32810 MONTAUT LES CRENEAUX

Tel : +33 (0)5 62 65 51 29

Fax : +33 (0)5 62 65 54 33
Sitio web

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Presentación
La Fourchette

En el pueblo pintoresco de Montaut-les-Créneaux, a solo 8 km de Auch (Gran Lugar de Midi-Pyrénées), Le Papillon propone una parada golosa en un entorno verde con perfumes de naturaleza.

Se sitúa a orillas de un pequeño arroyo. Del entorno claro y dorado con flores coloradas se desprende una atmósfera dulce y tranquila, elegante y refinada donde el tiempo no cuenta.

Michel Arsuffi, cocinero-restaurador, le preparará sus mejores recetas con productos del mar y regionales muy sabrosos y auténticos.

Sus platos variados cambian a lo largo del año (lenguado con foie gras y su salsa de Pacherenc suave, cassoulet casero, ravioles de langostinos con jugo de crustáceos, mejilla de ternera asada con cebolleta de cordero) y podrá comerlos en la sala del restaurante o en la terraza exterior con sombra.

Por su parte, Elisabeth Arsuffi y su plantilla acogerán a usted para un agradable momento de descanso.

Si a usted le gusta el vino, hay una bonita carta con grandes caldos de la región en relación directa con los viticultores del territorio. Una plantilla calificada presenta estos productos y está a su disposición para asegurarle un momento agradable.

Especialidades:

– Lenguado con foie gras y su salsa de Pacherenc suave

– Cassoulet casero

– Ravioles de langostinos con jugo de crustáceos

– Mejilla de ternera asada con cebolleta de cordero.

Informaciones sobre los productos y los productores locales:

– Patos gordos e hígado – Maison Senac

– Carnes – Arcadie – Auch

Servicios

  • Información, 
  • Animaux acceptés, 
  • Espace enfant

Equipamiento

  • Aparcamiento, 
  • Terrasse, 
  • Jardín, 
  • Acceso minusválidos, 
  • Aire de jeux, 
  • Parking autobuses, 
  • Toboggan

Comodidades

  • Aire Acondicionado

Classification - Les bons crus d'artagnan©

  • Classification - Les bons crus d'artagnan© : Les bons crus d'artagnan©

Classification - Les tables du Gers©

  • Classification - Les tables du Gers© : Les tables du Gers©

Menu enfant

Menu adulte

  • Tarif min : 14.90
  • Tarif max : 42.00

Menu dégustation

  • Tarif min : 50.00

A la carte

  • Tarif min : 37.00
  • Tarif max : 45.00

Adulte

  • Tarif min : 15.90
  • Descripción : Formule midi du mardi au samedi

Forma de pago

  • Visa, 
  • Tarjeta de crédito, 
  • Eurocard Mastercard, 
  • Chèques Vacances, 
  • Ticket Restaurant
Collection Tourisme Gers/Restaurant Le Papillon/M. Arsuffi, Collection Tourisme Gers/Office de Tourisme GrandAuchCoeurDeGascogne/M.Arsuffi
 
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Où manger à Auch et aux alentours le dimanche (été 2018) Floc de Gascogne en Terrasse dans le Gers Gers ©Michel Carossio

Seulement le midi  à Auch… La Bodega La Grande...

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Manifestation
17 Août 2018 Publicado por Mai DUBROCA à 14:00

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