Restaurantes

Degustación en Auch y en Gascuña


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LA GRANDE SALLE - HÔTEL DE FRANCE

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AUCH

 

Place de la Libération
32000 AUCH

Tel : +33 (0)5 62 61 71 71

Fax : +33 (0)5 62 61 71 81
Sitio web

Horario
Abierto todo el año
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Presentación
El Hôtel-Restaurant De France tiene una situación idónea en el centro histórico de la capital de Gers y de Gascuña. Desde siempre, va perpetuando una tradición de acogida y una calidad gastronómica. Déjese seducir por la dulzura del bien vivir y de la golosina. Aquí, es un paraíso para el espíritu y los sentidos.

Confortablemente instalado en la magnífica sala de carácter histórico, degustará los platos de una carta inventiva y golosa a base de pato y de foie gras.

El cocinero propone una cocina refinada, elaborada con productos frescos de la región con una carta que cambia a lo largo del año: cordero de granja, medallón de vaca «Blonde d’Aquitaine» Rossini, distintos foie gras de pato...

La carta de vinos pone de relieve los viñedos del Suroeste (Côtes de Gascogne, Madiran, Armagnac).

Con su decoración tendencia y moderna, la Brasserie Le 9e propone menús del día y una carta con otros platos deliciosos y precios más baratos.

Especialidades:

– Foie Gras de pato pasado por la sartén, cerezas de los huertos de Gascuña con jengibre y puré de patatas con aceite de sésamo virgen

– Cordero Label Rouge, verduras gratinadas con queso de los Pirineos y jugo de Piquillos

– Bola crujiente de chocolate blanco, sorbete menta y frutos rojos

Equipamiento

  • Bar, 
  • Terrasse

Servicios

  • Animaux acceptés

Comodidades

  • Téléphone, 
  • Chaise bébé

Classification - Les bons crus d'artagnan©

  • Classification - Les bons crus d'artagnan© : Les bons crus d'artagnan©

Classification - Les tables du Gers©

  • Classification - Les tables du Gers© : Les tables du Gers©

Horarios de apertura

  • Más informaciones : 
    Observation
    Jour Ouverture
    LundiFerméFerméFerméFermé
    MardiFerméFerméFerméFermé
    MercrediFerméFerméFerméFermé
    Jeudià 12:00jusqu'à 14:00à 19:00jusqu'à 21:00
    Vendredià 12:00jusqu'à 14:00à 19:00jusqu'à 21:00
    Samedià 12:00jusqu'à 14:00à 19:00jusqu'à 21:00
    Dimancheà 12:00jusqu'à 14:00

Tarif Menu adulte

  • Tarif min : 30.00 €
  • Tarif max : 60.00 €
  • Description : Formule du midi ; De 30.00 à 45.00 € €

Tarif Menu enfant

  • Tarif unique : 10.00 €
  • Description : Plat ; 10.00 € €

Tarif Repas enfant

  • Tarif unique : 10.00 €
Collection Tourisme Gers/Hôtel de France
 
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