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Degustación en Auch y en Gascuña


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Gastronomía

La gastronomía representa mucho en el patrimonio cultural de Gers. Entre las numerosas especialidades: Floc de Gascogne, Pousse-rapière, melones, embutidos, Foies gras de oca y de pato, Confits y magrets, aves de granja, carne de vaca... Los postres: ¡croustades y pastis con Armagnac!

Los vinos Côtes de Gascogne, St-Mont y Madiran acompañan perfectamente todos estos platos. ¡Para acabar una buena comida, una copa de Armagnac!

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Terroir, cuisine et gastronomie du Gers : La figue en recette ©Jérôme Narbonne

En septembre : place aux figues ! Miammm… Nous avons...

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Manifestation
12 Juillet 2019 Publicado por Mai DUBROCA à 08:30

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